הכל ב10. צילום: אסנת יח"צ

פסטה בסטה: דבורה אוזנה כבשה את מחנה יהודה

פורסם בתאריך: 19.11.17 10:36

יוגורט דנונה של שטראוס יזם פרויקט מיוחד – "באסטה ליום אחד" , בשת"פ עם מסעדות פתוחות, במסגרתו גולשים הוזמנו להכין ולשלוח את מנת השוק הקולינרית שלהם על בסיס יוגורט. מתוך עשרות המשתתפים נבחרו שלושה זוכים שהגישו את המנה שלהם בבאסטה בשוק "מחנה יהודה" במהלך ימי פסטיבל "מסעדות פתוחות", בירושלים. המנות נמכרו במחיר סמלי של 10 ש"ח אשר הועבר כולו לתרומה.

אחת מתוך שלוש הזוכות היא לא אחת מאשר דבורה אוזנה (בת 57, מאשדוד)– קרם יוגורט עם קראמבל שקדים וריבת דובדבני אמרנה. אהבה למטבח התחילה אצלה בגיל צעיר ולאחרונה גילתה שהיא אוהבת גם לצלם אוכל ולהתנסות באפייה של דברים חדשים. היא עובדת "עם העין" ומכורה לאפיה. אופה באהבה ובנחת, שני המצרכים הכי חשובים בעיניה במטבח.

אולי יעניין אותך גם

תגובות

🔔

עדכונים חמים מ"כאן דרום אשדוד"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר