"נעשה הכל מחדש": בעלי המסעדה האהובה מספר על השריפה

מוסד קולינרי בן 25 שנה

מסעדת קירה נפתחה לפני 25 שנים והפכה למוסד קולינרי מקומי מוכר ואהוב בעיר. עבור איציק בסין, בעל המסעדה מדובר בהרבה יותר מסתם עסק.

"המקום הזה מעסיק כל כך הרבה אנשים, זה הבייבי שלי, מפעל חיי, והרגשות הם קשים. אני בקושי יכול לתאר אותם במילים", אמר ברגש, אך בו בזמן ניסה לשמור על אופטימיות. "במזל גדול לא היו בה אנשים ואף אחד לא נפגע. אני מסתכל על חצי הכוס המלאה".

כוחות הכיבוי הוזנקו למקום

השריפה פרצה כאמור, בסמוך לשעה 1:00 בלילה, אז התקבל דיווח ראשון במוקד 102 של כבאות והצלה לישראל. לוחמי האש מתחנת אשדוד הוזנקו למקום וזיהו עשן שחור סמיך שיצא ממספר נקודות במבנה.

הכבאים החלו מיד בפעולות כניסה למבנה וכיבוי מוקדי הבעירה, תוך ביצוע סריקות לאיתור לכודים ושחרור העשן מהמקום. למזלם של הבעלים והעובדים, האירוע הסתיים ללא נפגעים.

נכון לעכשיו, ממה שידוע מקור השריפה הוא בארון חשמל, עדיין טרם קיבל דוח רשמי בעניין.

נזק כבד למסעדה שעברה שיפוץ מקיף

כך או כך, השריפה גרמה לנזק רב למסעדה, שרק לפני פחות משנתיים, בינואר 2023, עברה שיפוץ כללי ומקיף. השיפוץ הקודם כלל את כל החידושים עליהם חלמו הבעלים, אך כעת נדרשת התחלה חדשה.

איציק שיתף את תוכניותיו לבניית המקום מחדש. "נצטרך לעשות את הכל מחדש", הוא סיפר לכאן דרום והוסיף: "אנחנו נהיה סגורים לשיפוץ כחודשיים. נעשה בדיוק את אותו הקו שרצינו בשיפוץ הקודם ונפתח מחדש".