11 августа завершились IV Армейские международные игры АрМИ-2018. В играх принимала участие и Армия Обороны Израиля.
АОИ предварительно рассматривала возможность участия в конкурсах "Полевая кухня", "Военно-медицинская эстафета" и "Военное ралли", но в результате, как и в 2017, по финансовым и техническим соображениям ограничились конкурсом "Полевая кухня".
Конкурс "Полевая кухня" проходил на полигоне Алабино под Москвой. Команда Израиля соревновалась с командами России, Китая, Беларуси, Азербайджана, Армении, Монголии, Казахстана, Узбекистана, Вьетнама, ЮАР и Анголы.
По регламенту конкурса непосредственно в соревнованиях участвуют два повара и два пекаря, также в команду входит технический и командный состав. Всего израильская команда состояла из десяти человек:
1. Передовой прапорщик Шауль Фахима, командир кухни учебной базы пехотной бригады НАХАЛЬ – соревновался в категории поваров.
2. Передовой прапорщик Марк Менчиковский, командир кухни 46-го батальона 401-й танковой бригады – соревновался в категории поваров.
3. Старшина Мейдан Маор, хайфская база ВМС – соревновался в категории пекарей.
4. Старшина Шломи Шараби, база КМБ "Дотан" ("Махане 80") – соревновался в категории пекарей.
5. Главный прапорщик Шломи Асаяг, командир кухни инженерного подразделения специальных задач ЯАЛОМ – тренер, также участвовал в мастер-классе по приготовлению блюд национальной кухни.
6. Главный прапорщик Симо Коэн, главный шеф-повар АОИ – тренер, также участвовал в мастер-классе по приготовлению блюд национальной кухни.
7. Передовой прапорщик Геннадий Шпиц, 653-й батальон 650-го полка техобслуживания – технический специалист.
8. Старшина Маша Ступакова, БААД-6, учебная база войск логистики – переводчик.
9. Главный прапорщик Ави Партук, дисциплинарный прапорщик подразделения Маром – административное управление.
10. Подполковник Орен Шавит, заместитель командира БААД-6 – старший команды.
Израильская команда с главным офицером войск логистики бригадным генералом Йоси Илуком и командиром структуры питания полковником Эраном Лапидом.
Доклад генералу о готовности.
Стрелковая подготовка.
Перед вылетом.
Поднятие флага перед израильским павильоном.
Инструктаж старших команд.
Церемония открытия игр.
На позиции.
Результаты этапов конкурса:
Первый этап, "Огневая подготовка" – стрельба из автомата с места по неподвижной цели днем:
1: Китай, 114 баллов
2: Вьетнам, 101 балл
3: Россия, 95 баллов
4: Казахстан, 93 балла
5: Армения, 92 балла
6: Азербайджан, 90 баллов
7: Монголия, 82 балла
8: Узбекистан, 81 балл
9: Беларусь, 78 баллов
10: Израиль, 69 баллов
11: ЮАР, 38 баллов
12: Ангола, 28 баллов
На стрельбище.
Израильская команда стреляла из автомата АК-74.
На втором этапе команды были разделены на две группы.
Второй этап, "Произвольная рецептура – приготовление блюд" – приготовление холодной закуски, 1-го, 2-го и 3-го блюда из выданного набора продовольствия:
Первая группа:
1: Россия, 351 балл
2: Израиль, 310 баллов
3: Казахстан, 306 баллов
4: Армения, 305 баллов
5: Вьетнам, 292 балла
6: Узбекистан, 283 балла
Вторая группа:
1: Китай, 352 балла
2: Беларусь, 333 балла
3: Азербайджан, 322 балла
4: Монголия, 312 баллов
5: ЮАР, 299 баллов
6: Ангола, 278 баллов
Общий зачет приготовления блюд по произвольной рецептуре:
1: Китай, 352 балла
2: Россия, 351 балл
3: Беларусь, 333 балла
4: Азербайджан, 322 балла
5: Монголия, 312 баллов
6: Израиль, 310 баллов
7: Казахстан, 306 баллов
8: Армения, 305 баллов
9: ЮАР, 299 баллов
10: Вьетнам, 292 балла
11: Узбекистан, 283 балла
12: Ангола, 278 баллов
Всем командам был выдан одинаковый набор: крупа гречневая, крупа перловая, мясо птицы (курица), рис, картофель, масло растительное, масло коровье, капуста, морковь, огурцы, яблоки, лимоны, чернослив и т.д. Каждая команда готовила из этого набора свои блюда. Израильская команда приготовила фаршированные куриные окорочка, перловую кашу с овощами, табуле из гречки, томатный крем-суп, яблочный компот с мятой и т.д.
Кушать подано.
Второй этап, "Произвольная рецептура – выпечка хлебобулочных изделий" – выпечка из выданного набора продовольствия:
Первая группа:
1: Казахстан, 295 баллов
2: Узбекистан, 290 баллов
3: Израиль, 287 баллов
4: Россия, 278 баллов
5: Вьетнам, 246 баллов
6: Армения, 244 балла
Вторая группа:
1: Монголия, 292 балла
2: Беларусь, 284 балла
3: Азербайджан, 275 баллов
4: Китай, 271 балл
5: ЮАР, 262 балла
6: Ангола, 199 баллов
Общий зачет выпечки по произвольной рецептуре:
1: Казахстан, 295 баллов
2: Монголия, 292 балла
3: Узбекистан, 290 баллов
4: Израиль, 287 баллов
5: Беларусь, 284 балла
6: Россия, 278 баллов
7: Азербайджан, 275 баллов
8: Китай, 271 балл
9: ЮАР, 262 балла
10: Вьетнам, 246 баллов
11: Армения, 244 балла
12: Ангола, 199 баллов
Пекари под присмотром главного повара.
Общий зачет по сумме очков после двух этапов:
1: Китай, 737 баллов
2: Россия, 724 балла
3: Беларусь, 695 баллов
4: Казахстан, 694 балла
5: Азербайджан, 687 баллов
6: Монголия, 686 баллов (в официальной таблице соревнований указано 666: видимо опечатка)
7: Израиль, 666 баллов
8: Узбекистан, 654 балла
9: Армения, 641 балл
10: Вьетнам, 639 баллов
11: ЮАР, 599 баллов
12: Ангола, 505 баллов
Общий зачет по сумме очков по группам:
Первая группа:
1: Россия, 724 балла
2: Казахстан, 694 балла
3: Израиль, 666 баллов
4: Узбекистан, 654 балла
5: Армения, 641 балл
6: Вьетнам, 639 баллов
Вторая группа:
1: Китай, 737 баллов
2: Беларусь, 695 баллов
3: Азербайджан, 687 баллов
4: Монголия, 686 баллов
5: ЮАР, 599 баллов
6: Ангола, 505 баллов
Первые три команды из каждой группы прошли в финальный третий этап соревнований.
По случаю прохождения Израиля в финал на поддержку прибыл командир БААД-6 полковник Ницан Мимрод.
Рыба – важная часть армейского рациона.
Третий этап, "Приготовление блюд в соответствии с меню" – приготовление 2-х холодных закусок, 2-х первых, 2-х вторых, 2-х третьих блюд из выданного набора продовольствия в соответствии с меню и рецептурой, определенными организатором:
1: Россия, 316 баллов
2: Казахстан, 281 балл
3: Азербайджан, 267 баллов
4: Израиль, 262 балла
5: Беларусь, 250 баллов
6: Китай, 244 балла
Повара должны были приготовить сельдь с винегретом, салат летний, борщ московский, солянку сборную мясную, горбушу жареную с рисовой кашей, лангет натуральный с картофелем, морс из клюквы и компот из сухофруктов. Меню было единым для всех, но команды добавляли национальные оттенки. В частности, израильские повара по соображениям кашрута добавили в борщ вместо сметаны соевое молоко.
Рабочий момент.
Третий этап, "Выпечка хлеба" – выпечка хлеба из выданного набора продовольствия по установленной рецептуре:
1-2: Россия, Китай, 112 баллов
3-4: Казахстан, Азербайджан, 104 балла
5: Беларусь, 88 баллов
6: Израиль, 80 баллов
Молодые на приборке.
Общие результаты третьего этапа:
1: Россия, 428 баллов
2: Казахстан, 385 баллов
3: Азербайджан, 371 балл
4: Китай, 356 баллов
5: Израиль, 342 балла
6: Беларусь, 338 баллов
Итоговые результаты конкурса "Полевая кухня":
1: Россия, 1152 балла
2: Китай, 1093 балла
3: Казахстан, 1079 баллов
4: Азербайджан, 1058 баллов
5: Беларусь, 1033 балла
6: Израиль, 1008 баллов
7: Монголия, 686 баллов
8: Узбекистан, 654 балла
9: Армения, 641 балл
10: Вьетнам, 639 баллов
11: ЮАР, 599 баллов
12: Ангола, 505 баллов
Израильская команда аплодирует призерам.
Кроме командных соревнований, проходили и личные зачеты по разным категориям.
Награждение в категории "Энергия команды" для женщин-военнослужащих.
Награждение в категории "Лучший специалист".
Вне конкурса также проходил мастер-класс по приготовлению блюд национальной кухни. Израильские повара приготовили хумус, фалафель, малаби, различные салаты и другие блюда.
Министр обороны Сергей Шойгу в израильском павильоне.
